Pieczony łosoś z domowym pesto

Pieczony łosoś z domowym pesto

Domowe pesto myślałam, że jest bardziej skomplikowane, a robi je się błyskawicznie. Do tego jak smakuje!

 

d

Składniki na sos pesto:

  • kilka liści bazylii,
  • garść orzechów nerkowca,
  • garść pestek dyni,
  • pół ząbka czosnku,
  • oliwa z oliwek

Składniki na łososia:))

  • łosoś:)
  • sól do smaku

Przygotowanie pesto

  1. Bazylię, orzechy, pestki i czosnek umieść w blenderze. Zmiksuj. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek po to by uzyskać konsystencję sosu. Po dniu w lodówce pesto zrobi się gęste, możesz rozcieńczyć mlekiem.

Przygotowanie łososia

  1. Nastaw piekarnik na 220 stopni. Rybę połóż na papierze do pieczenia. Dopraw solą.
  2. Piecz około 15-20 minut.
  3. Smacznego!

g

 

Więcej smakowitych przepisów na Manufaktura Ciastek