Mniam mniam

20/03/2017

BATATY

Bataty to pyszne, słodkie ziemniaki które oprócz znakomitego smaku, wykazują również działania prozdrowotne! Obfitują w błonnik, betakarotem i skrobię. Dlaczego warto je jeść? Bo:  ...
więcej

Bataty w hinduskiej przyprawie panch phoran

Bataty to jedne z moich ulubionych warzyw, których potężną ...

Chińska kapusta pak choi z sezamem i imbirem

Pak choi czyli co? Pak Choi lub inaczej Bok Choy to po prostu chińska kapusta. Może nie tak popularna jak kapusta pekińska, ale warto poświęcić jej ...

Puszysta bezglutenowa szarlotka

Jestem nią zachwycona, bo ciasto wyszło rewelacyjne. W zasadzie niczym nie różni się wypiek od glutenowego wypieku z mąki pszennej. Najpierw zapraszam Was ...

Witaminowa bomba – sałatka z pora, ciecierzycy i sera owczego

Ta sałatka to naprawdę witaminowa bomba. Zamknęłam tutaj wszystko co zdrowe i sycące zarazem. Jest ciecierzyca bogata w białko ...

Ciasteczka do kawy – szalenie niezdrowe

Dziś będzie bardzo niezdrowo. A to właśnie przez orzeszki ziemne, które od czasu do czasu lubię zjeść. Poza tym uwielbiam masło orzechowe, najlepiej ...

Szybka pizza

Ileż można słodyczy… Czasami mamy tutaj ich dość. Ale ...

Soczysty schab przyrządzony w wolnowarze

Zdecydowanie do mięs polecam wolnowar. Mięso zawsze wyjdzie ...

Tarta z batatów, wersja paleo

Bataty w kuchni amerykańskiejj

...

Gryczane naleśniki, wersja paleo

Dziś mam do zaoferowania bezglutenowe naleśniki w wersji paleo. ...

Brownie

Brownie to ciasto, którego smak pamiętam z Ameryki. Zawsze gościło na stołach moich amerykańskich przyjaciół. Powinno być wilgotne w środku i ciągnące ...

Czekoladowe ciasto paleo z cukinii

Czekoladowe ciasto jest jak brownie, ale bez mąki, bez nabiału, bez orzechów i bez cukru. Do tego jest z cukinii, więc można śmiało ...

Naturalne ekstrakty: waniliowy, pomarańczowy i cytrynowy

Ekstrakty przepięknie pachną. Już po tygodniu w zasadzie nadają się do wypieków, ale polecam trzymać je przynajmniej z miesiąc, by nabrały wyraźniejszego ...